رغوودهـ الوزان&ديمــه بشاار
اهلا وسهلا منتدى رغد وديمه يرحب فيك
اذا تبي تقرأ تفضل
ولكن الافضل تسجل ^_^

رغوودهـ الوزان&ديمــه بشاار

اهلا وسهلا في منتدى رغد الوزان وديمه بشار
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ايس كريم الفراولة يم يم يم يم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: ايس كريم الفراولة يم يم يم يم   الإثنين فبراير 28, 2011 7:04 am

ايسكريم الفراولة

المقادير



1كوب كريمة خفق 2كيس كريمه واحتياجها من الحليب
4/1+1 كوب سكر
2بيض
1/4 م فانيلا
3كوب فراولة

الطريقة



نضع حبات الفراولة في الخلاط ونخلط جيدا الى ان تنسجم جيدا
ناخذ البيضتين ونخفقهم باليد الى ان يتغير لونهم ويفتح (يفضل فوق حمام مائي لقتل الباكتيريا لي بالبيض )


نخلط كوبين الهاف اند هاف (حليب+ كريمة ) اضافة الى كوب كريمة الخفق والسكر والفانيلا والبيض


نضيف الان الفراولة الى الخليط


ثم نحرك جيدا


ثم نصب الخليط في ماكينة الايسكريم


وبعدها يشغل ل25 دقيقة او الى ان يصبح بهذا الشكل


على فكرة ممكن تاكلونه بنفس اللحظة او يوضع في الفريزن لانه ممكن يكون مثل المليلك شيك بالفراولة ولو ما عندك ماكينة البوظه عادي يفرز وهو يجمد


ثم يقدم بعد تبريده يقدم اما مع حبات الشكولاته ويزين الوجه بالجوز الهند المحمص
او بقطع الفراولة وصوص الشكولاته


geek geek geek geek geek geek geek
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم الفراولة يم يم يم يم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
رغوودهـ الوزان&ديمــه بشاار :: عالم البنــآت :: || ♥الطبخ ؤالمؤكلاآت-
انتقل الى: